こんにちは
5月も終わり、6月になると梅雨になりますね
雨は、じめじめしてなんだか嫌な天気ですが、農作物にはとても大切です
美味しい野菜やお米が食べれると思って、雨の日も嫌がらず梅雨を乗り越えましょう
！
さて、今週の厨房のお食事紹介は
入院患者さんから大人気の院内手作り松花堂弁当です
入院中に1度は食べてもらえるように、週2回昼食にお出ししています。
3ヶ月間くらいでメニューの変更をしています
現在お出ししているのは・・・・ ↓
椀物 玉蜀黍擦り流し汁
先付 蕎麦豆腐
焚き合せ 新馬鈴薯饅頭と有機野菜
お造り ハマチの珍味食い風
焼き物 甘とろ豚オレンジロースト
揚げ物 白身魚とアボカドの包み揚げ
おかひじきとしらすのかき揚げ
飯物 季節の炊き込みご飯
甘味 新甘藷カステラ です
これから出産予定の方、入院期間にどんなお弁当が食べれるかお楽しみに
今週のお茶会写真は
5/28㈫ 5/31㈮に参加していただいた方です
参加ありがとうございました