今日は6月が旬の空豆を紹介します。
空豆には健康な皮膚や髪を維持してくれるビタミンB2が豊富です。
豆類の中でもトップクラスなので若返りの野菜とも言われてるそうです！
また薄皮には食物繊維が豊富です。
旬のものはやわらかいので薄皮ごと食べるのがおすすめです★
さやごと網で焼いたり、空豆ご飯にしたり、空豆とエビのかき揚げなど
色々な食べ方が出来ると思います?
最後に食事会の風景です。
5月28日（火）
5月31日（金）
ご参加ありがとうございました。
今日は6月が旬の空豆を紹介します。
空豆には健康な皮膚や髪を維持してくれるビタミンB2が豊富です。
豆類の中でもトップクラスなので若返りの野菜とも言われてるそうです！
また薄皮には食物繊維が豊富です。
旬のものはやわらかいので薄皮ごと食べるのがおすすめです★
さやごと網で焼いたり、空豆ご飯にしたり、空豆とエビのかき揚げなど
色々な食べ方が出来ると思います?
最後に食事会の風景です。
5月28日（火）
5月31日（金）
ご参加ありがとうございました。