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☆マコモダケ☆

みなさん、こんにちは☆

10月23日(火)・26日(金)の食事会の様子です。

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ご出席ありがとうございました(・v・)

今回は、マコモダケを紹介します。

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マコモダケは、クセがほとんどなく、柔らかい筍のような歯ざわりがあり、

ほのかな甘みと、かすかにとうもろこしのような香りがします。

また、食物繊維やカリウムが多く含まれており、血圧を下げる効果や、

腸内の老廃物を取り除く効果あります!

ぜひ、見つけたら買って食べてみてください!

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