皆さんこんにちは。
最近、どんどん暑さが増してきているように思いますが夏バテなどになってませんか??
7月27日は土用の丑の日ということでうなぎの蒲焼とうなぎ茶碗蒸しを出しました。
土用の丑の日夏バテ防止のためにうなぎを食べることは皆さんご存知とは思いますが、
なんとこの習慣は江戸時代から定着しているそうです。
そんなに古くから食べられてきたうなぎはビタミンA、E、D、鉄、亜鉛などをバランスよく含む優れた食品です。
また、うなぎは血中のコレステロール値を抑制するDHAやEPAを多く含まれています。
うなぎが夏バテにいいといわれるのにはこうした高い栄養のためで、その健康効果は
夏バテ解消、体力回復、風邪・視力低下予防などがあげられます。
これから夏本番!!
元気に過ごすためにうなぎを食べてみてはいかがでしょうか(^▽^)ノ。+・”
毎週恒例の食事会の様子です。
7月24日です。
7月27日です。
たくさんの参加ありがとうございました。