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明日葉

こんにちは(^U^)

春らしい暖かさになり、天気の良い日は半袖でもいいくらいですね☆

まずは4月24日、27日の食事会の様子です。

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ご参加ありがとうございました!

今日は「明日葉」を紹介します。

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伊豆諸島で自生しており、天ぷらやバター炒め、おひたしになどにして食べます。

ビタミン、ミネラルが豊富で便秘防止の効果もあります。

皆さんもぜひ食べてみてください!

ちなみに「明日葉」という名前は、今日葉を摘んでも明日には葉が生えてくることから

この名前がついたそうですよ(・O・)/

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