こんにちは(・○・)!
桜も散り暖かくなりましたね☆
今週も恒例の食事会風景をUPします(^^)
皆さん退院後に見てくださっているでしょうか?
今週は4/17?と4/20?です?
たくさんのご出席ありがとうございました!
今回は、花付きズッキーニという食材を紹介します。
普通のズッキーニと比べてみると小ぶりで
名前の通り頭に花がついています!
この花の部分にリゾットなど何かをつめ、
天ぷらなどにして使われます。
これから暑くなり夏野菜の時期になると
ズッキーニも旬を向かえおいしくなります☆
みなさんも良かったら料理に使ってみてください。