こんにちは
今日、松山市では成人式のところが多いようです
振り袖や袴姿の成人式へ向かう人たちをたくさん見かけました
とても可愛らしかったです
今日は先週に引き続き
年末年始のお食事事情の年始特集です
当院では、なんと。和・洋・中のお節料理が楽しめます
三が日の朝食にそれぞれお出ししました
元旦
元旦は和のお節料理です。
胡桃田作りや柚子釜に入った五色鱠、お煮しめとお雑煮など
正月らしさを感じられる朝食です
2日
数の子のポテト和え、洋風なます、キッシュ、洋風雑煮
そして、戌年にちなんだドッグサンドなどがありました
元旦とはガラッと違い、食べ飽きることなく皆さん完食してくれました
3日
中華風お節です
帆立入り中華風出汁巻き、鰆のオイスターソース照り焼き
焼き豚チャーシューサラダ、中華風雑煮など
三日間ともしっかりと正月感の味わえる
お節料理になっているものの、和洋中とテイストが違っているので
みなさん楽しんで食べていただけました
みなさんもたくさんおいしいお節料理
家で食べられましたか?
お正月後の体調・体重管理には十分お気を付け下さい