7月29日は土用の丑の日でしたね。
みなさん、うなぎ、食べましたか？
矢野産婦人科ではうな丼やうざく、うるめ鰯のつみれ汁などを出しました。
うなぎは夏バテや疲労などに効果がある食材です。
体の抵抗力を高めるビタミンA、そしてこのビタミンAの吸収を高める脂質の他に、
ビタミンB1、B2、Dやカルシウム、鉄などをバランスよく含んでいます。
約２０％を占める脂質ですが、この脂質はEPA、DHAといったもので
血中コレステロール値を抑制してくれる働きがあるため、
動脈硬化などの生活習慣病の予防にもつながります！
最後にお食事会の風景です。
７月２９日（火）
８月１日（金）
ご参加ありがとうございました?