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きのこ♪

こんにちは!

今週の食事会の写真です(^o^)/

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たくさんのご出席ありがとうございました(^_-)-☆

今日はちょっと変わった食材をご紹介します。

じゃんっ!!!

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きのこです(*^_^*)

左からかきのき茸、コプリーヌ、あわび茸という名前です♪

かきのき茸は、えのきの原種といわれているきのこです。

柿の実に似たあざやかな色をしているところから、柿の木茸と呼ばれているようです!

あわび茸は鮑(アワビ)のような歯ごたえというところからこの名前が☆

コプリーヌは、はじめは白色で、成熟するにつれて、淡褐色、褐色、黒紫色へと変化してい

き、1晩たつと黒い液体になって流れ落ちてしまう、なんとも不思議なきのこです(>_<)

いろんなきのこがあります~☆☆

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