こんにちは!
今週の食事会の写真です(^o^)/
たくさんのご出席ありがとうございました(^_-)-☆
今日はちょっと変わった食材をご紹介します。
じゃんっ!!!
きのこです(*^_^*)
左からかきのき茸、コプリーヌ、あわび茸という名前です♪
かきのき茸は、えのきの原種といわれているきのこです。
柿の実に似たあざやかな色をしているところから、柿の木茸と呼ばれているようです!
あわび茸は鮑(アワビ)のような歯ごたえというところからこの名前が☆
コプリーヌは、はじめは白色で、成熟するにつれて、淡褐色、褐色、黒紫色へと変化してい
き、1晩たつと黒い液体になって流れ落ちてしまう、なんとも不思議なきのこです(>_<)
いろんなきのこがあります~☆☆