こんにちは
新年も２週間がたち、成人式も終わりました
仕事始めは、しんどい方もいたのではないでしょうか
徐々に体をリセットして
今年も１年、頑張りましょう
今回は、先日お出しした『七草粥』の紹介です
中華風七草粥・鯛の中華蒸し・手作りチャーシューサラダ等をお出ししました
七草粥は、無病息災 長寿健康 を祈願し、食べられています
みなさん、七草全て知っていますか
七草は
「 せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ 」
が、使われています。
せりには、食欲増進・解熱整腸などの効能があります
他にも、ごぎょうには咳を鎮める効果、ほとけのざには解毒作用など
七草すべてに、優秀な効能があります
最近では、スーパーで七草セットなどを置いているので
今年食べれなかった方も、来年は、ぜひ食べてみて下さい
先週のお茶会の写真です
１月８日（火）
１月１１日（金）
たくさんの参加ありがとうございました