こんにちは

気づけばもう7月も終わりですね
例年以上に暑い日が続いているせいで
熱中症になってしまう方も少なくないようです
クーラーを上手に使ったり
こまめな水分補給、ほてりを感じたら体を冷やしたりして
熱中症にならないように、対策しましょう
さて、先週に引き続き
海の日のデザートを紹介します

ティラミスとマドレーヌのプレートです
マドレーヌは海を連想させる貝殻の形になっています
ティラミスの生地には、エスプレッソコーヒーがしみこませてあり
とても大人なさっぱりとした味になっています

暑くなってきたのでひんやりとしたおやつをお出ししました
オーブンなどを使わなくても簡単に作れるので、
是非皆さんもティラミス作りに挑戦してみて下さい

今週のお茶会の様子です
7月24日(火)

7月27日(金)

今週もたくさんの方に参加していただきました
ありがとうございました
