お食事会筍ごはん★ 2018年4月20日 こんにちは 数日前の昼食は、筍ごはんでした かつおだしをとって炊く筍ごはんは絶品です 筍は、栄養豊富で、代謝の促進やストレス対策に役立ちます それだけでなく、食物繊維も豊富で便秘の解消やダイエット効果があります。 筍の旬は、GW頃までかなぁ~ っといった感じです。 茹でたりと処理が大変と思うかもしれませんが、 最近は、茹でた状態で売っているものもあるので旬野菜食べてみてくださいね