こんにちは
紅葉も始まり寒くなってきましたね
冷え性の方は、つらい季節になってきました
食材選びの参考に・・・↓↓↓
★育ったのは地面の上？地面の下？
- 地上に育ったもの→体を冷やす
- 地中で育ったもの→体を温める
例えば地上で育つキュウリやトマトは体を冷やす作用。
逆に土の中で育つじゃがいもやにんじんは体を温めてくれます。
★国や地域、産地の気候によっても見分けることが出来るそうです。
- 暑い地域で育ったもの→体を冷やす
- 寒い地域で育ったもの→体を温める
ということも言われているので、食材選びの役に立ててみてくださいね
前回も当院のおやつを少し紹介しましたが第2弾です
この日はオレンジの飾り切りがついたおやつでした
また第3弾もお楽しみに・・・