お茶会

春色おやつ

こんにちは😄

桜も満開で、今まさに見頃を迎えていますね♥

年に1度しか咲かない桜ですが、今年はコロナウイルス感染拡大防止の為、

外出を控えないといけなかったりと、思うようにお花見も出来ず残念ですね😰

自宅で楽しく過ごせる工夫もしていきたいですね・・・★

 

さて今週は、春らしいおやつの紹介です☺

ふわふわカップケーキといちごのテリーヌです😍

テリーヌは、カットする前

こんな感じにとてもきれいな層になっています☆

下の部分は甘いムースで、上の部分は少しシナモンが入っていて大人な仕上がりでした😋

カップケーキは、チーズ入りのクリームを入れてみたところ、患者さんに好評でした✨

 

今の時期いちごが旬なので、自宅でもいちごを使ったおやつ作りをして過ごしてみてはいかがですか❓

 

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