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秋ですねぇ

やっと10月らしい気候になってきましたね 急に寒くなりましたので、みなさん体調崩されたりしないよう気をつけてくださいね …

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里芋◎

芋炊きの美味しい季節になりましたね! 芋炊きに欠かせない食材の1つである「里芋」について少しお話します。 里芋には体内の…

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秋分の日♪

こんにちは(^^)/ 9/23(月)は秋分の日ということで おやつはおはぎでした! 今週の食事会はこのような感じでした☆…

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重陽の節句♪

9月9日は「重陽の節句」で行事料理でした☆ 重陽の節句は別名『栗の節句や菊の節句』とも言われるため、 栗入り赤飯や菊花を…

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いちじく◎

こんにちは。 みなさん「いちじく」は好きですか? 晩夏から初秋が旬であるいちじくには消化酵素や食物繊維が豊富に含まれてい…

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