こんにちは☺
毎年恒例の土曜夜市が今年も開催されました🌻
気温が３０度を超える日が多くなりじめじめとした日が続きますが、水分補給、紫外線対策をしっかりとして夏を楽しんでいきましょう♪
今回は２１日にお出しした水無月御膳について紹介します。
🔷海鮮ちらし寿司 🔷瓦そば 🔷野菜のかき揚げ 🔷タコともずくの酢の物 🔷レモンプリン です！
梅雨の晴れ間にふさわしい爽やかな献立で、旬の味覚をふんだんに盛り込みました。
海鮮ちらし寿司には、カンパチ、鮪、鰻などの海鮮をもりもりに乗せています😆
瓦そばは山口県の郷土料理で甘辛い牛肉を乗せた栄養満点のそばで、冷やしそばでお出しします。
デザートはさっぱりとした滑らかなレモンのプリンです🍮
旬のものをバランスよく食べて暑い夏を乗り越えましょう！
次回は七夕の行事料理を紹介します。お楽しみに✨