こんにちは
最近雨の日や、曇りの日が多いですが
たまに晴天の日があると、とてもすっきりして気持ちいいですね
最近は日照時間も長くなり
朝も夜も明るくて、もうすぐ夏が来るんだなぁと
感じさせられますね
今月はたくさんの行事がありました。
先週に引き続き行事料理の紹介です
今回は、母の日にお出ししたおやつです
雨のジメジメ感を吹っ飛ばす
さっぱりとしたレモンタルトをメインに、レモン風味のほろほろクッキーや
マドレーヌをフルーツとともにお出ししました
とてもさっぱりしているのに
しっかり甘さもあり、ついついたくさん食べちゃいたくなる
罪なお味でした
母の日、皆さんは何をしましたか？
将来の母の日も楽しみですね
