こんにちは☺
みなさまGWをいかがお過ごしでしょうか?
今年は温度差が激しいですが、天気の良い日が続きましたね😊
体調に気を付けてGW明けも元気にお過ごしください☺
さて、今回は先月29日の昭和の日にお出ししたレトロスイーツプレートについて紹介します。
🍨プチシュー🍨紅茶のスコーン🍨ショートケーキ🍨型抜きクッキー🍨ババロア をお出ししました。
昔懐かしく可愛らしいタヌキケーキ、紅茶のスコーンにはクリームチーズとメイプルシロップをお好みで付けてもらい、胡瓜が入っているサンドイッチなどをワンプレートにし、アフタヌーンティー風に仕上げました。
患者さんからは、紅茶のスコーンが上品でシロップと合った、クッキーが可愛かった、盛り付けがオシャレで可愛かったと好評でした😊
これからどんどん暑くなり、日差しも強くなりますので、こまめに水分を取ってお過ごしください☺
次回は、子供の日の行事料理を紹介します。おたのしみに~😄