こんにちは
まだまだ、寒い日が続きますね
みなさん
先週のバレンタインは、
大切な方へ、日頃の感謝の気持ちを伝えたり、贈り物をしたりしましたか
自分用に、美味しいチョコレートを買って食べるのもいいですよね
日本で、バレンタインが流行し始めたのは、1958年頃・・・
一説によると、都内デパートで行われたバレンタインセールで、チョコレート業者が、
「バレンタインにはチョコを贈ろう」
と広告を出してキャンペーンをしたのが始まりともいわれてるそうです★
バレンタインが近くなると、ケーキ屋さんや、百貨店でも
期間限定で、たくさんのチョコレートやお菓子が売られていますね
美味しそうなので、ついつい買いがちですが、
手作りにすると、特別感がさらに増しますよ
そんな当院は、手作りのチョコレートおやつを患者さんにお出ししました
ムースでも、焼き菓子でも、スフレでもない、半生のきめ細かい、
しっとりとした食感のチョコレートケーキと、
トリュフとザクザクフレークチョコと
いろんな食感が楽しめるチョコレートプレートでした
皆さんも、手作りおやつに挑戦してみては・・・
今回の、お茶会の写真は、
2/15㈮に参加してくださった方々のです
参加ありがとうございました